Encontro de amigos!

Esse final de semana foi recheado de encontro de amigos... desde sexta conversando, comendo, bebendo e, principalmente rindo muito!!!

Achei um texto lindo na net e queria dividir com vocês, amigos da minha árvore:

" Existem pessoas em nossas vidas que nos deixam felizes pelo simples fato de terem cruzado o nosso caminho. Algumas percorrem ao nosso lado, vendo muitas luas passarem, mas outras apenas encontramos entre um passo e outro. São os amigos! Talvez cada folha de uma árvore caracterize um deles. O primeiro nasce do broto, é o amigo pai e mãe. Mostram o que é ter vida. Depois vem o amigo irmão, com que dividimos o nosso espaço e que nos ensinam a florescer. Mas o destinos nos apresenta outros amigos, muitos denominamos amigos do peito, do coração. São sinceros, verdadeiros e nos amam pelo que somos. Mas há amigos por um tempo, talvez umas férias ou mesmo um dia, esses costumam colocar muitos sorrisos na nossa face durante o tempo que estamos pertos. Falando em perto, não podemos esquecer dos amigos distantes, aqueles que ficam na ponta dos galhos, mas quando o vento sopra, sempre aparecem novamente entre uma folha e outra.

O tempo passa, o verão se vai, o outono se aproxima, e perdemos algumas de nossas folhas. Algumas nascem novamente e permanecem por muitas estações. Mas o que nos deixa felizes é que os que caíram continuam por perto, alimentando nossa raiz com as lembranças de momentos maravilhosos."

Desejo a vocês, folhas de minha árvore, paz, amor, sáude, sucesso e prosperidade... e que possamos dividir muitos momentos maravilhosos! Vamos cultivar a amizade, esta é a maior responsabilidade de nossa vida e a prova evidente de que duas almas não se encontram por acaso!!!

E para brindar a amizade, duas receitas feitas aqui em casa com os amigos queridos André e Edicléia!

Batida de Maracuja do André

1 lata de leite condensado

1/2 lata (do leite condensado) de vodka

1 lata (do leite condensado) de suco concentrado de maracujá

Gelo

Coloque tudo no liquidificador e bata até o gelo derreter por completo. Decore o copo com capricho e pronto... Bebemore!!!!!!

E para a sobremesa.... hummmm a minha preferida: Petit Gateau

Petit Gateau da Edi

300 gr de chocolate meio amargo

200gr de manteiga sem sal

5 ovos

5 gemas

5 colheres de açucar

1 colher de essência de baunilha

3 colheres de farinha de trigo peneiradas

Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho maria. Em outra tigela coloque os ovos, as gemas e o açucar e bata bem. Acrescente cuidadosamente o trigo e a baunilha. Junte a massa ao chocolate derretido e deixe descansar por 10 minutos. Encha as forminhas que devem estar untadas e enfarinhadas e coloque ao forno por 8 à 10 minutos. O segredo é o forno, que deve estar bem quente...  Hummmm.... sorvete de creme para completar!!!